Zutaten:
Weizenmehl (Type 550), Wasser, Malzsauerteig (Wasser, Roggenmahlerzeugnisse, Backschrot, Vollkornmehl, Speisekleie, Fruchtzucker, Weizenmalzmehl, Starterkulturen Milchsäurebakterien), Backmittel (Classic Baguette: Weizenmehl, Weizenvorteig, Salz, Stabilisator, Weizenmalzmehl, Weizen-Natursauerteig, Säureregulator, Emulgator, Weizenkleber, Traubenzucker, pflanzliches Öl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), Malzextrakt (enthält Gerste), Hefe, Salz